第一次做牛奶炖木瓜银耳成功!庆祝一下
为了纪念这历史性时刻特意写下来留个“案底”,霍霍
周五下了班去逛沃尔玛看到木瓜特价:2块9/斤
,买了个抱回家。回家第一件事泡银耳等啊等zzzzzz唉,看来要泡一晚上才好。就睡觉了。。。。。
今天一睁开眼睛想到要炖木瓜了就好兴奋,快速洗漱完就往厨房里冲!平常速度怎没那么快呢? 
先把事先泡好的银耳切碎丢进砂锅,再把木瓜去籽切块放进锅内,放水刚好淹过材料就好,再放些冰糖(多少随自己口味)然后用大火煮开几分钟后再改用小火慢慢熬。。。。。大概一个小时后银耳煮烂了,木瓜味入到浓汁里了就倒进牛奶(多少也随意)。注意:如放的甜牛奶就不用放糖了,太腻了
。捎加搅拌等牛奶刚煮得一点翻滚了就关火,煮久了好象牛奶会变质,没啥营养了。
这下大功告成了!
等凉了放冰箱可能更好喝。HOHO ~~~~~~~~~~~~
由于此次做的过程中太兴奋,没把制作程序拍下了,下次一定拍留做纪念,哈哈~~~~~~~~~~
下次再做西米露捞